ул. 40-летия Победы, 33г
Мастерская техники: конкретный навык на каждом занятии
Расписание кулинарных мастер-классов «Каре» Plaza
Также можем оформить сертификат в электронном формате, чтобы подарить эмоции близкому человеку.
Готовь с Каре!
- Салат "Баклажан-Пармиджано"
- Фетуччини "Аматричана"
- Панна котта с ягодным джемом
- Тартар из говядины с каперсами и желтком
- Стейк стриплойн с ароматным кофейным маслом по рецепту от шефа
- Картофель бейби запеченный с розмарином
- Шоколадный фондан с мороженным
- Борщь с говядиной и помпушками
- Пельмени ручной работы со сметаной
- Сырники с заварным кремом
- Зеленый салат с бобами эдамаме
- Рамен с курицей и домашней лапшой
- Дораяки с шоколадом
- Испанский салат с тунцом
- Сукет де пеш с фокаччей
- Крем каталана
- Салат из овощей на гриле
- Стейк рибай с картофельным гратеном
- Шоколадный фондан
- Цыпленок чкмерули с запеченным картофелем
- Хачапури по-аджарски
- Тарт с гранатовым кремом
- Феттучини аррабиата
- Неаполитанская пицца с прошутто
- Тирамису
- Луковые кольца с соусом барбекю
- 3 мини-бургера, 3 разных булочки, 3 разных котлеты
- Картофель фри с сырным соусом
- Милкшейк со взбитыми сливками
- Британский скон с паштетом
- Фиш-Пай по-английски
- Тоффи-Пуддинг
- Котлета кордон-блю
- Ребрышки барбекю
- Рулет из свинины в беконе
- Стейк альтернативного отруба
- Фаршированные перцы
- Анна Павлова с клубничным джемом
- Сан-себастьян чизкейк
- Моти с манго
- Шоколдный трюфель
- Кейк-попс
- Чаванмуси с креветкой
- Сет роллов и суши
- Моти с матча
- Классический нисуаз с картофельным гратеном
- Телячьи щеки по-бургундски с воздушным пюре
- Профитроли с заварным кремом
- Салат из запеченных цукини с эстрагоном
- Стейк филе с соусом эспаньоль и картофельным гратеном
- Тарт Бурдало с грушей
- Винегрет
- Бефстроганов с пюре
- Печеные яблоки с бадьяном
- Салат с запечённой тыквой
- Утиная грудка с тыквенным пюре и облепиховым соусом
- Тыквенный пирог
- Салат с хрустящим баклажаном
- Боул с тунцом и киноа
- Салат с вяленными томатами и соусом Песто
- Цезарь с куриным филе и чипсами из чиабатты
- Салат из свеклы с сыром
- Греческая улитка
- Хачапури по-аджарски
- Булочки с корицей
- Пирожки с картофельной начинкой
- Испанский чуррос
- Форель запеченная в соли
- Рыбные котлеты
- Карпаччо из тунца
- Судак в кляре
- Пикантная скумбрия
- Фетучини аррабиата
- Паста карбонара
- Традиционная лазанья
- Классические тортеллини
- Равиоли с индейкой и шпинатом
Стоимость: 5000 рублей
Бранч
- Киш Лорен
- Яйца Бенедикт
- Круассан с кремом и ягодами
- Яйца Бенидикт с лососем
- Английский завтрак
- Панкейки с ягодами
Каждый вечер в студии «Каре» Plaza — новая кухня мира. Римский ужин, Андалусия, Токио, Париж или стейкхаус дома: вы готовите три блюда под руководством шефа, а затем садитесь за общий стол. Выше — актуальное расписание. Мест в группе ограниченное количество, поэтому популярные вечера бронируют заранее.
Какие мастер-классы проходят на Plaza
- Кухни мира — Италия, Франция, Испания, Грузия, Япония, домашняя московская кухня.
- Технические классы — паста, рыба, стейки: 5 блюд и навыки, которые останутся с вами.
- Ужин от шефа — авторское меню и сложные техники для тех, кто уже уверен на кухне.
- Бранчи по выходным — французский, американский и другие форматы в 14:00.
Что входит в стоимость
- приготовление 3 блюд (на технических классах — до 5) вместе с шефом;
- все продукты, оборудование, фартук;
- общий ужин из приготовленных блюд;
- рецепты, которые вы сможете повторить дома;
- чай, вода и сок.
Вино к ужину можно заказать в винотеке студии — сомелье подберёт пару к меню.
Время и стоимость
Вечерние мастер-классы начинаются в 19:00, бранчи — в 14:00. Длительность около 3 часов. Стоимость — от 3 690 до 6 590 ₽ в зависимости от меню.
Как записаться
Нажмите «Хочу участвовать» у выбранного мастер-класса и оставьте телефон — администратор подтвердит бронь. Можно прийти одному, вдвоём или компанией. Хотите закрытый мастер-класс только для своих? Посмотрите формат «Кулинарная вечеринка».
Адрес
Краснодар, ул. 40-летия Победы, 33Г (ЖК «Девелопмент Плаза»). Свободный въезд.
Частые вопросы
Можно ли подарить мастер-класс?
Да, оформите подарочный сертификат на конкретный мастер-класс или на сумму.
Что если я опоздаю?
До 5 минут группа ждёт. Если опоздание больше — начнём без вас, а шеф поможет быстро догнать.
Можно ли прийти одному?
Да, на открытые мастер-классы приходят и поодиночке, и парами, и компаниями.
Телефон: 8 800 100-01-09, ежедневно с 10:00 до 22:00
г. Краснодар, ул. Архитектора Ишунина, д. 6
г. Краснодар, ул. 40-летия Победы, д. 33Г
kare_studio@mail.ru